The EU regrets that the US has not taken up the offer of a temporary arrangement concerning poultry, which would have exceptionally allowed the use of trisodium monophosphates (TSP) and organic acids as antimicrobial treatments. These treatments are not permitted to EU establishments.
L'UE regrette que les États-Unis n'aient pas accepté sa proposition d'un accord provisoire dans le secteur de la volaille, qui aurait permis exceptionnellement l'utilisation des triphosphates de sodium et des acides organiques dans les traitements antimicrobiens. Ces types de traitement ne sont pas autorisés dans les établissements européens.