Another success in the stock-breeding sector involved the isolation of genes controlling the synthesis and secretion of one of the constituents of milk (casein), which makes it possible to envisage the possibility, in the fairly long term, of modifying the composition of milk by means of genetic manipulation.
Toujours dans le secteur de l'elevage, des genes commandant la synthese et la secretion d'un des elements du lait (la caseine) ont ete isoles, et il devient possible d'envisager, a plus ou moins long terme, une modification de la composition du lait par manipulation genetique.