So when we talk about studies that are done on population epidemiological studies, chemical burdens, or whatever, and we talk about all kinds of toxic effects I would hypothesize, based on information in the literature, that our total dietary exposure to chemicals is what we should be looking at.
En conséquence, lorsque nous parlons d'entreprendre des études auprès de la population—études épidémiologiques, charges chimiques ou autres (et nous parlons de toutes sortes d'effets toxiques)—, je suppose que, d'après les données présentées dans les ouvrages spécialisés, il faudrait examiner l'exposition alimentaire totale aux produits chimiques.