The needs for the food and feed industry to
cope with social, environmental, climate and economic change from local to global will be addressed at all stages of the
food and feed production chain, including
food design, processing, packagin
g, process control, waste reduction, by-product valorisation
and the safe use or ...[+++]disposal of animal by-products.
Er zal aandacht worden besteed aan de behoeften van de voedings- en veevoederindustrie met het oog op de sociale, milieu-, klimaat- en economische uitdagingen, van lokaal tot mondiaal niveau, en in alle stadia van de voedings- en voederproductieketen, met inbegrip van het ontwerp van levens- en voedermiddelen, verwerking, verpakking, procesbeheer, afvalvermindering, verwerking van bijproducten en veilig gebruik of verwijdering van dierlijke bijproducten.