Traduction de «Vinification in the absence grape marcs » (Anglais → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

fermentation off skins | vinification in the absence of grape marcs
bereiding van witte wijn

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

of grapes, concentrated grape must, rectified concentrated grape must, concentrated grape juice, grape marc and wine lees in tonnes or kilograms must be expressed by the symbols ‘t’ or ‘kg’.
voor druiven, geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde geconcentreerde druivenmost en geconcentreerd druivensap en voor druivendraf en wijnmoer: in ton of in kilogram, aangegeven met het symbool „t” respectievelijk „kg”.

The provisions governing “grape marc spirit” or “grape marc” in the current legislation do not allow the use of either ethyl alcohol of agricultural origin or distillate of agricultural origin, and it is essential to ensure that this prohibition remains.
De bepalingen betreffende druivendraf-eau-de-vie of marc in de huidige wetgeving staan niet toe dat ethylalcohol uit landbouwproducten of distillaat uit landbouwproducten worden gebruikt en het is van het allergrootste belang dat dit verbod blijft gehandhaafd.

(d) Only natural flavouring substances and preparations as defined in Article 1(2)(b)(i) and Article 1(2)(c) of Directive 88/388/EEC may be used in the preparation of grape marc spirit or grape marc.
(d) Bij de bereiding van druivendraf-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

(a) For the purpose of this Regulation, grape marc spirit or grape marc shall mean a spirit drink:
(a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als druivendraf-eau-de-vie of marc een gedistilleerde drank

(a) Grape marc spirit or grape marc is a spirit drink which meets the following conditions:
(a) Druivendraf-eau-de-vie of marc is een gedistilleerde drank die aan de volgende voorwaarden voldoet:

- to eau-de-vie made from wine or grape marc and to fruit marc spirit and fruit spirits having the characteristics and qualities defined in Article 1(4)(d), (f), (g) and (i) of Regulation (EEC) No 1576/89.
- tot eau-de-vie van wijn en van druivendraf, en tot vruchtendraf-eaux-de-vie en vruchten-eaux-de vie met de kenmerken en kwaliteiten als omschreven in artikel 1, lid 4, onder d), f), (g) en i) van verordening (EEG) nr. 1576/89.

- of grapes, concentrated grape must, rectified concentrated grape must, concentrated grape juice, grape marc and wine lees in tonnes or kilograms must be expressed by the symbols "t" or "kg",
- druiven, geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, geconcentreerd druivensap, draf van druiven en wijnmoer: in ton of in kilogram, met gebruikmaking van de symbolen "t" en "kg",

—of grapes, concentrated grape must, rectified concentrated grape must, concentrated grape juice, grape marc and wine lees in tonnes or kilograms must be expressed by the symbols ‘t’ or ‘kg’,
—druiven, geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, geconcentreerd druivensap, draf van druiven en wijnmoer: in ton of in kilogram, met gebruikmaking van de symbolen „t” en „kg”,

Producers who deliver their marc for the manufacture of oenocyanin generally supply unfermented grape marc. The process by which oenocyanin is extracted from such marc makes the marc unsuitable for fermentation and distillation thereafter.
Producenten die hun druivendraf leveren voor de vervaardiging van oenocyanine leveren over het algemeen ongegiste druivendraf; door de behandelingen voor de extractie van de oenocyanine wordt deze draf ongeschikt voor vergisting en distillatie; deze producenten moeten dus worden vrijgesteld naar verhouding van hun levering van druivendraf voor de vervaardiging van oenocyanine.

(69) Producers who deliver their marc for the manufacture of oenocyanin generally supply unfermented grape marc. The process by which oenocyanin is extracted from such marc makes the marc unsuitable for fermentation and distillation thereafter.
(69) Producenten die hun druivendraf leveren voor de vervaardiging van oenocyanine leveren over het algemeen ongegiste druivendraf; door de behandelingen voor de extractie van de oenocyanine wordt deze draf ongeschikt voor vergisting en distillatie; deze producenten moeten dus worden vrijgesteld naar verhouding van hun levering van druivendraf voor de vervaardiging van oenocyanine.