L'AESA publie depuis 2012 une série de nouvelles consignes pour l'évaluation des additifs alimentaires , décrivant notamment les tests toxicologiques à effectuer ainsi qu'une méthode pour l'estimation des quantités d'additifs absorbées.
234/2011 . EFSA heeft sinds 2012 een nieuwe leidraad voor evaluatie van levensmiddelenadditieven , waarin ook de nodige toxicologische testen en een methode voor innameschatting beschreven staan.
