Vertaling van "d'autocontrôle industrie laitière " (Frans → Nederlands) :

Le présent document a pour but de diffuser des questions posées par des opérateurs, des auditeurs,… concernant le « Guide système d'autocontrôle industrie laitière » (G-002) et l’application de l’autocontrôle dans le secteur de l’industrie laitière et les réponses qui ont été apportées à ces questions.
De bedoeling van dit document is de vaak gestelde vragen, afkomstig van operatoren, auditoren, ... aangaande de “Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie” (G-002) en de toepassing van de autocontrole in de sector van de zuivel industrie op te lijsten alsook de bijhorende antwoorden.

Attention, si du lait cru est utilisé comme matière première, l’audit pour l’achat et le traitement de lait cru doit se dérouler, pour ces activités, sur base du guide système d’autocontrôle industrie laitière (G-002) et en utilisant le fil conducteur et la check-liste spécifique pour l’industrie laitière (PB 03 – LD 01 et PB 03-CL 01).
Opgelet, indien er gewerkt wordt met rauwe melk als grondstof, moet tijdens de audit voor de aankoop en behandeling van rauwe melk, de leidraad en de specifieke checklist voor de zuivelindustrie (PB 03- LD 01 en PB 03- CL 01) gebruikt worden. Deze processen moeten 1 gebaseerd zijn op de gids autocontrolesysteem zuivelindustrie (G-002).

Guide : guide système d'autocontrôle industrie laitière (G-002)
Gids: gids autocontrolesysteem zuivelindustrie (G-002)

Il existe deux guides dont le champ d’application couvre les produits laitiers : G-002 Guide pour un système d’autocontrôle dans l’industrie laitière, G-034 Guide d’autocontrôle pour la production et la vente de produits laitiers à la ferme, comme fabricant de produits laitiers, quand suis-je soumis à l’un ou l’autre de ces guides ?
Er zijn 2 gidsen die als scope zuivelproducten hebben: G-002 Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie, G-034 Autocontrolegids voor de productie en verkoop van zuivelproducten op het landbouwbedrijf, wanneer val ik, als producent van zuivelproducten, onder welke gids?

Un système d'autocontrôle dans l’industrie laitière doit, pour pouvoir être officiellement reconnu comme " système d'autocontrôle validé ou certifié " , comprendre tous les éléments décrits dans le présent fil conducteur.
Een autocontrolesysteem in de zuivelindustrie moet, om officieel aanvaard te kunnen worden als “gevalideerd of gecertificeerd autocontrolesysteem”, alle elementen omvatten zoals beschreven in deze leidraad.

Toute personne concernée par l’autocontrôle dans le secteur de l’industrie laitière.
Al wie belang heeft of betrokken is bij de autocontrole in de sector van de zuivelindustrie.

La validation des systèmes d'autocontrôle dans l’industrie laitière se fait à l'aide de la procédure d'audit PB 00 - P 02, sauf pour les très petites entreprises, pour lesquelles la procédure PB 00 - P 03 est applicable.
De validatie van de autocontrolesystemen in de zuivelindustrie gebeurt aan de hand van de auditprocedure PB 00 – P 02, behalve voor de zeer kleine ondernemingen waar PB 00 - P 03 van toepassing is.