L'absorption de l'érythromycine peut être influencée par la nourriture, de ce fait l'érythromycine sera administrée environ 1/2 heure avant le repas.
De absorptie van erythromycine kan door voedingswaren worden beïnvloed; vandaar dat men erythromycine ongeveer een halfuur vóór de maaltijd moet innemen.