Il s'agit de valeurs indicatives dans la mesure où, jusqu'à ce jour, aucun consensus n'a encore pu être trouvé concernant l'introduction de teneurs maximales pour l'acrylamide dans l'alimentation.
Het gaat om richtwaarden, omdat er tot op heden nog geen consensus is over de invoer van maximumgehaltes voor acrylamide in voedingsmiddelen.
