Le Comité scientifique estime que cette période est une période très sensible pour détecter les volailles infectées aux salmonelles et que la probabilité d’y découvrir une contamination est plus grande que par exemple à la fin de la période d’élevage (période à laquelle un contrôle officiel est mentionné).
Het Wetenschappelijk Comité meent dat de leeftijd van 4 weken een zeer gevoelige periode is om met Salmonella besmet pluimvee op te sporen en dat de kans dat een besmetting wordt aangetroffen dan veel groter is dan bijvoorbeeld op het einde van de opfokperiode (waarvoor wel een officiële controle vermeld is).
