L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu que les estimations d’exposition démontrent que, même si elle n’est pas indiquée pour la consommation humaine, l’huile de tournesol contaminée par de l’huile minérale à haute viscosité ne présenterait pas un risque majeur pour la santé humaine.
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft geconstateerd dat uit de blootstellingsschattingen blijkt dat de met hoog viskeuze minerale olie verontreinigde zonnebloemolie beter niet door mensen geconsumeerd kan worden, maar geen gevaar oplevert voor de volksgezondheid.