Les finalités d'une telle étude sont d’avoir un aperçu des niveaux de vitamine D, de mettre les résultats en corrélation avec un questionnaire alimentaire restreint (dans le but d'évaluer l'importance d'aliments enrichis comme la margarine ou les produits laitiers) et d’identifier les mesures qui s'imposent pour remédier aux carences que l'on pourrait détecter chez certains sous-groupes de jeunes (en fonction de l'âge, du sexe et du milieu socio-économique).
De uitvoering van dergelijke studie heeft tot doel om de status aan vitamine D in kaart te brengen, de resultaten te linken met een beperkte voedingsmiddelenvragenlijst (om het belang van verrijkte voedingsmiddelen zoals margarine of zuivelproducten in te schatten) en noodzakelijke maatregelen in kaart te brengen om een eventueel tekort bij bepaalde subgroepen (in functie van leeftijd, geslacht, socio-economisch milieu) bij de jongeren aan te pakken.