Les contrôles effectués sur le poisson élevé dans les étangs belges comprennent notamment une analyse visant à détecter la présence de toxines, de dioxines, de métaux lourds, de PCB, de pesticides, de contaminants radioactifs, d'hormones, d'antibiotiques, .Comme on l'a déjà signalé plus haut, aucun dépassement n'a été constaté en 2001, 2002 et 2003 pour les dioxines et les PCB. 9. L'étude américaine n'a pas mis au jour de nouvelles informations concernant les teneurs en PCB et en dioxines dans le saumon d'élevage européen.
De controles uitgevoerd op vis gekweekt in de Belgische vijvers omvat onder meer onderzoek op aanwezigheid van toxines, dioxine, zware metalen, PCB's, pesticiden, radioactieve contaminanten, hormonen, antibiotica, .Zoals reeds eerder vermeld werden in 2001, 2002 en 2003 geen overschrijdingen vastgesteld voor dioxines en PCB's. 9. De Amerikaanse studie heeft geen nieuwe informatie aan het licht gebracht omtrent de gehaltes aan PCB's en dioxines in Europese gekweekte zalm.
