Les défenseurs de l'ionisation font valoir qu'il s'agit de la méthode la plus recommandable permettant d'éviter le recours à la fumigation chimique et au bromure de méthyle pour la désinfection des aliments.
Voorstanders van bestraling beweren dat dit de beste methode is om het gebruik van chemische beroking en methylbromide voor het desinfecteren van voedingsproducten te vervangen.