Cette croissance est principalement due à l'augmentation de l'amidon de blé, tandis que la part de la fécule de pomme de terre sur le marché total de l'amidon a diminué constamment et représente maintenant 20 % de la production totale d'amidon".
Deze toename kon hoofdzakelijk worden toegeschreven aan de productie van tarwezetmeel, het aandeel van het aardappelzetmeel in de gehele zetmeelmarkt is daarentegen geleidelijk afgenomen en bedraagt momenteel 20 % van de totale zetmeelproductie".