Point central du rétablissement de la confiance des consommateurs, l'Autorité jouera clairement un rôle déterminant dans la collecte et l'analyse des données scientifiques et autres types de données pertinentes, en permettant l'identification et la notification précoce des risques émergents dans la chaîne alimentaire.
Essentieel voor het terugwinnen van het vertrouwen van de consument is dat de EVA een pro-actieve rol speelt door wetenschappelijke en andere relevante informatie te verzamelen en te analyseren, zodat zij opduikende risico's in de voedselketen kan identificeren en snel daarvoor kan waarschuwen.
