3. L'Inspection générale des denrées alimentaires a participé à l'élaboration de brochures d'informations destinées aux consommateurs et traitant entre autres des dates de durabilité des denrées alimentaires: - «La sécurité dans mon assiette c'est aussi une histoire de date», éditée par le CRIOC en 1998 et réimprimée en 2000. - «Une étiquette facile à décoder», éditée par le CRIOC en 1999.
3. De Algemene Eetwareninspectie heeft meegewerkt aan een aantal consumentenbrochures waarin onder meer de houdbaarheidsdata aan de orde komen: - «Veilig voedsel: hoe houden we het bij», in 1998 door het OIVO uitgegeven en herdrukt in 2000. - «Het etiket: geen geheimtaal», in 1999 uitgegeven door het OIVO.