Il est par exemple évident que certaines cultures, comme le vin ou les olives, peuvent obtenir d'excellents résultats, rentables du point de vue économique, sur des sols qui sont considérés comme défavorisés pour l'agriculture en général.
Zo is bijvoorbeeld duidelijk dat bepaalde gewassen, zoals wijn of olijven, op een bodem die niet geschikt is voor akkerbouw zeer goede en bedrijfseconomisch interessante resultaten kunnen opleveren.
