D'autre part, les facteurs suivants peuvent influencer la signification du résultat: la nature du produit, sa qualité microbiologique de départ et l'emballage; c) de plus, le résultat de l'intégrateur est basé notamment sur l'hypothèse que tous les effets de la température sont commutatifs ou qu'ils se marquent, pour une température donnée, à la même intensité pendant toute la durée de conservation du produit.
Anderzijds kunnen volgende factoren het resultaat beïnvloeden: de aard van het product, zijn microbiologische kwaliteit bij het begin en de verpakking; c) bovendien, is het resultaat verkregen met de integrator, met name gebaseerd op de hypothese dat alle temperatuurseffecten commutatief zijn of dat de temperatuureffecten, voor een bepaalde temperatuur, zich met dezelfde intensiteit gedurende het gehele bewaringsproces uitdrukken.