En effet, j’irais même plus loin en affirmant qu’aujourd’hui les gros producteurs sont en général verticalement intégrés et ont établi des conditions contractuelles avec le secteur de la transformation. L’utilisation prophylactique d’antibiotiques est, dans la plupart des cas, interdite ou soumise à des dispositifs de garantie de la qualité.
Sterker nog, ik zou willen stellen dat grote producenten tegenwoordig doorgaans verticaal geïntegreerd zijn op basis van contractuele voorwaarden met de verwerkende industrie, en dat het profylactisch gebruik van antibiotica in de regel verboden is of beperkt wordt middels kwaliteitsborgingssystemen.