2. A défaut de preuve écrite apportée par le gestionnaire de la maison de repos d
u montant précis de frais de personnel d'hôtellerie résultant des prestations de services extérieurs, la détermin
ation du coût de la main d'oeuvre supporté par lesdits serv
ices extérieurs est réalisée sur base du montant hors T.V. A. facturé à la maison de repos, montant auquel est appliqué un pourcentage, vari
...[+++]able selon le type de service, afin de faire abstraction de la marge bénéficiaire, des produits utilisé, etcY
2. Als de rusthuisbeheerder geen schriftelijk bewijs kan voorleggen van het juiste bedrag van de hotelpersoneelskosten voor de door de externe diensten geleverde prestaties, worden de door de externe diensten gedragen arbeidskosten berekend op grond van het aan het rusthuis gefactureerde bedrag, exclusief BTW; op dat bedrag wordt een percentage toegepast al naar gelang het soort diensten om geen rekening te houden met de winstmarge, de gebruikte producten, enz. :