Dit betekent dat bij een uitbraak een uitroeibeleid wordt gevoerd, waarbij alle varkens van besmette bedrijven worden geslacht, de karkassen en het ligstro worden vernietigd, en alle boerderijen in de afgebakende infectiezone worden ontsmet.
Dies bedeutet, dass beim Ausbruch der Schweinepest deren Ausmerzung angestrebt wird. Dazu gehören die Schlachtung des gesamten Schweinebestands der betreffenden Betriebe, die Entsorgung von Tierkörpern und Einstreu sowie die Desinfektion der Betriebe in den betreffenden Infektionsgebieten.