De Europese detailhandelsmarkt voor biologische producten heeft de laatste jaren een krachtige groei te zien gegeven die varieerde tussen 5 en 30%, afhankelijk van het land.
Auch der europäische Einzelhandel mit Ökoprodukten hatte in den vergangenen Jahren ein starkes Wachstum zu verzeichnen (je nach Land zwischen 5 und 30 %).