Zout wordt gebruikt in verschillende toepassingen. De belangrijkste ervan zijn elektrolyse (een chemisch verwerkingsproces waarin zout of pekel wordt omgezet in andere chemische producten die ondermeer worden gebruikt voor de productie van PVC, aluminium en papier), strooizout en consumptiezout.
Salz hat eine Vielzahl von Anwendungen, wie insbesondere die Elektrolyse, ein chemischer Vorgang, bei dem Salz oder Sole in andere chemische Stoffe umgewandelt wird, die für die Herstellung von u.a. PVC, Aluminium und Papier verwendet werden, als Streusalz und für den menschlichen Verzehr.