- Voeding: ontwikkeling van methoden voor de fabricage van gezonder en veiliger bestanddelen en producten voor de voeding van mens en dier; vaststelling van methoden ter evaluatie van de gevaren van nieuwe producten voor het milieu en de volksgezondheid, met inbegrip van de epidemiologie in verband met erfelijke aanleg.
– Ernährung: Entwicklung von Herstellungsverfahren für gesündere und sicherere Bestandteile und Erzeugnisse zur menschlichen und tierischen Ernährung; Einführung von Methoden zur Risikobewertung der neuen Erzeugnisse betreffend die öffentliche Gesundheit, einschließlich der Epidemiologie im Zusammenhang mit genetisch bedingten Anfälligkeiten;