Met deze verordening wordt een veiligheidsnet geboden voor landbouwmarkten door het gebruik van marktondersteunende instrumenten (bijv. openbare interventie en particuliere opslag), uitzonderlijke maatregelen en steun aan bepaalde sectoren (vooral groenten en fruit en wijn).
Mit dieser Verordnung wird durch den Einsatz von Marktunterstützungsmaßnahmen (z. B. öffentliche Intervention und private Lagerhaltung), außergewöhnlichen Maßnahmen und Beihilfen für bestimmte Sektoren (insbesondere für die Bereiche Obst, Gemüse und Wein) ein Sicherheitsnetz für die Agrarmärkte geschaffen.