Vóór deze datum is het zaak te zorgen voor genoeg koude uren om de rustperiode van de knoppen te kunnen beëindigen (tussen 700 en 900 uren).
Vorher müssen die Pflanzen ausreichend lange (700 bis 900 Stunden) der Kälte ausgesetzt sein, weil nur so das Brechen der Knospenruhe induziert wird.
