Unie-wetgeving moet dan ook rekening houden met de uiteenlopende situaties in de melksector in de verschillende lidstaten en mag geen voorwaarden creëren die een einde maken aan de melkproductie in lidstaten en regio's waar het inkomen van de plattelandsbevolking van oudsher afhankelijk is van de melkproductie, en die bijdraagt aan de bevolking en de heropleving van het platteland in gebieden met een handicap, zoals berggebieden en ultraperifere regio's.
Im Unionsrecht gilt es daher, die Vielfalt der Milchwirtschaft in den einzelnen Mitgliedstaaten zu berücksichtigen und nicht Bedingungen für diese Tätigkeit aufzustellen, die die Milchproduktion in Mitgliedstaaten und Regionen, in denen diese Produktion traditionell das Einkommen der Landbevölkerung sichert und damit zur Besiedlung und Belebung des ländlichen Raums in benachteiligten Gebieten wie etwa den Berggebieten und den Gebieten in äußerster Randlage beiträgt, vernichten.