(2 bis) Het is wenselijk de hervorming van de gemeenschappelijke ordening der markten in de rundvleessector aan te grijpen om de lokale rundvleesproductie van de Canarische Eilanden en de overige ultraperifere regio's van de Europese Unie te beschermen, alsmede de consumenten te beschermen tegen de risicofactoren in verband met de BSE en tegen de sociaal-economische gevolgen daarvan.
(2a) Es empfiehlt sich, die Reform der gemeinsamen Marktorganisation im Rindfleischsektor dazu zu nutzen, die örtliche Viehwirtschaft auf den Kanarischen Inseln und den übrigen Regionen in äußerster Randlage der Europäischen Union sowie die Verbraucher vor den von der BSE ausgehenden Risikofaktoren sowie ihren sozioökonomischen Auswirkungen zu schützen.