De volgende landen zijn bij Euro-toques International aangesloten: België, Bulgarije, Cyprus, Denemarken, Duitsland, Finland, Frankrijk, Griekenland, Ierland, Italië, Luxemburg, Nederland, Portugal, San Marino, Spanje, Zweden en Zwitserland.
Die Vereinigung setzt sich ein für die Pflege europäischer Kochkunst und Esskultur. Ihr gehören folgende Länder an: Deutschland, Belgien, Bulgarien, Zypern, Dänemark, Spanien, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Luxemburg, Niederlande, Portugal, Schweden, Schweiz und San Marino.