Ten aanzien van statistieken van afval dat afkomstig is uit de landbouw, jacht en visserij moet een breed scala van afvalstromen in overweging worden genomen en de meest brandende kwestie is in hoeverre bio-organisch afval onder de afvalstoffenstatistieken valt.
Was die Statistik der Abfälle aus der Landwirtschaft, Jagd, Forstwirtschaft und Fischerei betrifft, so muss eine Vielzahl von Abfallströmen in Betracht gezogen werden; die entscheidendste Frage besteht darin, in welchem Ausmaß bioorganische Abfälle durch die Abfallstatistik erfasst werden.