Een fundamenteel onderdeel van deze overeenkomsten is de erkenning dat dezelfde mate van bescherming als in de EU kan worden bereikt door gelijkwaardige, hoewel niet noodzakelijkerwijs identieke, maatregelen.
Ein grundlegendes Element dieser Abkommen ist die Anerkennung, daß das gemeinschaftliche Gesundheitsschutzniveau durch gleichwertige Maßnahmen erreicht werden kann, die nicht identisch sein müssen.