Naar keuze van de lidstaat kunnen uit het nationale dossier acties worden gefinancierd tegen de gevolgen van de eventuele productievermindering, voor de omschakeling op andere rassen en acties voor de modernisering van de teelt met het oog op verbetering van het concurrentievermogen van het product, steun voor milieuvriendelijker teeltmethoden met het oog op een rationeler beheer van de watervoorraden en tot een minimum terugdringing van het gebruik van fytofarmaca, stimulering van het onderzoek naar kwalitatief betere rassen, herstructurering en modernisering van de egreneringsbedrijven, enz.;
Als Maßnahmen, die nach Wahl des Mitgliedstaats aus diesem nationalen Mittelrahmen finanziert werden könnten, wären Maßnahmen zur Bekämpfung der Folgen eines eventuellen Produktionsrückgangs, zur Umstrukturierung der Sorten sowie zur Modernisierung der Anbaumethoden denkbar. Ziele wären die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit des Produkts, die Förderung umweltverträglicher Anbaumethoden zur rationelleren Wasserbewirtschaftung und Minimierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln), die Förderung der Forschung zur Entwicklung qualitativ besserer Sorten, die Umstrukturierung und Modernisierung der Entkörnungsbetriebe u. a.