Binnen de visserijsector neemt de tonijnvangst een belangrijke plaats in, gezien de waarde die deze bedrijfstak voor de Europese Unie vertegenwoordigt, en dat geldt voor beide branches: de tonijnvangst, dus de vissersvloten die in onze wateren en in de wateren buiten de Europese Unie tonijn vangen; en de verwerkingsindustrie, waar tonijn van Europese herkomst, maar ook tonijn afkomstig uit Aziatische en andere zeeën, wordt verwerkt.
Innerhalb des Fischereisektors ist die Thunfischindustrie für die Europäische Union von großer Bedeutung; sie umfasst zwei Sektoren: auf der einen Seite den Fang – die in Gewässern innerhalb und außerhalb der Europäischen Union operierenden Thunfischflotten – und andererseits die wichtige Säule des Verarbeitungssektors, der Thunfisch europäischer Herkunft, aber auch, wie in Erinnerung gebracht wurde, Thunfisch hauptsächlich aus asiatischen und anderen Meeren verarbeitet.