Een uitzondering op de regel (hoger toegestaan restgehalte) geldt alleen voor traditioneel vervaardigde vleesproducten uit het VK (bijlage 1).
Ausnahmen von der Regel (zulässige höhere Rückstandswerte) gelten nur für die in traditioneller Weise hergestellten Fleischerzeugnisse aus dem Vereinigten Königreich (Anhang I).