„Lički krumpir” worden verkregen uit pootaardappelen van de variëteiten désirée, bintje of victoria — of andere variëteiten met vergelijkbare kenmerken — die een drogestofgehalte van ten minste 19 % hebben.
Zur Erzeugung von „Lički krumpir“ werden Saatkartoffeln der Sorten Desiree, Bintje oder Victoria — oder von Sorten mit ähnlichen Eigenschaften — verwendet, die einen Mindestgehalt an Trockenmasse von 19 % aufweisen.
