Art. 5. Voor de toepassing van dit besluit zorgt een keten minstens voor : - de productie van mestvarkens die de voorwaarden van artikel 3, 2° naleeft; - het slachten van mestvarkens; - de verandering van de karkassen afkomstig van de mestvarkens; - de commercialisering van varkensvlees en vleesproducten van gedifferentieerde kwaliteit afkomstig van de karkassen.
Art. 5 - Für die Anwendung des vorliegenden Erlasses gewährleistet die Kette wenigstens: - die Produktion von Mastschweinen, die die Bedingungen von Artikel 3 Ziffer 2 erfüllen; - das Schlachten der Mastschweine; - die Verarbeitung der Schlachtkörper der Mastschweine; - die Vermarktung des Schweinefleischs und der Schweinefleischerzeugnisse von differenzierter Qualität aus den Schlachtkörpern.