De interventieprijs dient enerzijds als vangnet door een bodemprijs te garanderen en anderzijds als een richtprijs voor de markt aangezien de interne prijs voor granen in de buurt van de interventieprijs ligt, behalve als de wereldprijs aanzienlijk hoger ligt dan de interventieprijs.
Der Interventionspreis dient einerseits als Sicherheitsnetz, indem er einen Mindestpreis garantiert, und andererseits der Marktausrichtung, wobei der Binnenmarktpreis für Getreide sich in der Nähe des Interventionspreises einpendelt, außer in den Fällen, in denen der Weltmarktpreis erheblich höher liegt als der Interventionspreis.
