Dat omvat : rechtstreeks toezicht en de begeleiding van de arbeid, controle van de uitvoering en de voortgang ervan, technische voorbereiding en organisatie van de productie, kwaliteitscontrole, toepassing van de veiligheidsregels, informatie en bijstand van de groep, de rapportage aan de hiërarchische overste in geval van problemen van pedagogische aard en tenslotte de uitvoering van administratieve en/of technische taken onder leiding van de hiërarchie.
Ceci comprend : la surveillance directe et l'accompagnement du travail, le contrôle de l'exécution et de la progression de celui-ci, la préparation technique et l'organisation de la production, le contrôle de la qualité, l'application des règles de sécurité, l'information et l'assistance des membres du groupe, l'information du supérieur hiérarchique en cas de problèmes d'ordre pédagogique, et finalement l'exécution des tâches administratives et/ou techniques sous direction de la hiérarchie.