Deze voorwaarden hebben tot doel te vermijden dat voor menselijke consumptie bestemde producten worden gecontamineerd door dierlijk afval, dat dergelijk afval terechtkomt in of terugkeert naar het circuit van voor menselijke consumptie geschikte producten, dat dierlijk afval wordt gecontamineerd door dierlijk afval van een hogere risicocategorie alsook het illegale gebruik van dierlijk afval te voorkomen.
Ces conditions visent à éviter toute contamination de produits destinés à la consommation humaine par des déchets animaux, tout passage ou retour de ces déchets vers une filière de produits propres à la consommation humaine, toute contamination de déchets animaux par des déchets animaux d'une catégorie de risque supérieure, ainsi que toute utilisation illégale de déchets animaux.