Ze moeten duidelijk, leesbaar en onuitwisbaar zijn, in voldoende grote letters. De letters van de vermelding „Miel de sapin des Vosges” moeten de grootste lettergrootte hebben die voorkomt op het etiket, zodat ze duidelijk opvallen en kunnen worden onderscheiden van alle andere vermeldingen en figuren.
Elles sont présentées dans des caractères apparents, lisibles, indélébiles et suffisamment grands, les caractères de la mention «Miel de sapin des Vosges» étant les plus grands de ceux figurant sur l’étiquette, pour qu’ils ressortent bien du cadre sur lequel ils sont imprimés et pour qu’on puisse les distinguer nettement de l’ensemble des autres indications écrites et dessins.