Met het publiek moet een relatie van vertrouwen en doorzichtigheid worden opgebouwd en daartoe dienen personen met ervaring op het gebied van de productie, de verwerking en de verkoop van levensmiddelen en diervoedingsproducten, alsook personen die ervaring hebben met het werken voor consumentenorganisatiest, zitting te hebben in de raad van bestuur.
Il est nécessaire d'établir un lien de confiance et de transparence avec le public, et à cette fin le conseil d'administration doit comprendre des personnes ayant une expérience dans le domaine de la production, de la transformation et du commerce de détail des denrées alimentaires et des préparations alimentaires pour animaux, ainsi que des personnes ayant travaillé pour des organisations de consommateurs.