De algemene bezorgdheid over het gebruik van hormonen bij landbouwhuisdieren kwam vooral sterk tot uiting in de jaren zeventig, toen steeds meer twijfel ontstond over het gebruik van het synthetische hormoon diëthylstilbestrol, beter bekend als DES en behorend tot de stilbenengroep.
Le trouble de l'opinion publique quant à l'utilisation des hormones chez les animaux d'élevage s'est manifesté dans les années 70 par des inquiétudes croissantes relatives à l'emploi de l'hormone de synthèse diéthylstilbestrol, communément appelée DES et appartenant à la famille du stilbène.
