Maar niet alleen de zuivelindustrie en -handel, maar ook de melkproducenten - onze boeren - zullen hiervan de vruchten kunnen plukken. Want dankzij de standaardisering van het proteïnegehalte zal de melk meer kunnen opbrengen.
Non seulement l’industrie et le commerce, mais aussi les producteurs de lait – nos agriculteurs – en profiteront car cette normalisation des protéines peut donner lieu à une valorisation plus importante du lait.