Het gaat hierbij om gevestigde economische sectoren zoals de land- en bosbouw, visserij, aquacultuur, voeding, chemie en energie, waar vaak een ketenbenadering van de productie en verwerking wordt gehanteerd.
La bioéconomie touche des secteurs économiques traditionnels tels que l'agriculture, l'exploitation forestière, la pêche, l'aquaculture, l'alimentation, les produits chimiques et l'énergie qui, dans de nombreux cas, bénéficient d'une approche impliquant l'ensemble de la chaîne de production et de traitement.