The Scientific Steering Committee (SSC) advising the European Commission inter-alia on BSE related issues, today publishes an opinion adopted at its meeting last week, which examines the current age of 12 months for the removal from the human food chain of the bovine vertebral column ("T-bone").
Le comité scientifique directeur (CSD), qui conseille la Commission européenne, notamment sur les questions relatives à l'ESB, publie aujourd'hui un avis adopté lors de sa réunion de la semaine passée, examinant l'âge actuel de 12 mois pour le retrait de la chaîne alimentaire humaine de la colonne vertébrale des bovins ("T-bone").