highlight the specific features of agricultural production methods in the Union, particularly in terms of food safety, traceability, authenticity, labelling, nutritional and health aspects, animal welfare, respect for the environment and sustainability, and the characteristics of agricultural and food products, particularly in terms of their quality, taste, diversity or traditions;
souligner les spécificités des modes de production agricole de l’Union, notamment en termes de sécurité des aliments, de traçabilité, d’authenticité, d’étiquetage, d’aspects nutritionnels et sanitaires, de bien-être des animaux, de respect de l’environnement et de durabilité, et les caractéristiques des produits agricoles et des produits alimentaires, en particulier en termes de qualité, de goût, de diversité ou de traditions;