Then add 5 g of Rochelle salt (potassium sodium tartrate), then a sufficient quantity of sodium bicarbonate for the solution to be alkaline to litmus paper.
Ajouter ensuite 5 g de sel de Seignette pour analyse (tartrate double de sodium et de potassium), puis une quantité suffisante de bicarbonate de sodium pour analyse pour que la solution soit alcaline au papier de tournesol.