(3) Whereas, on account of the residues they leave in meat and other foodstuffs of animal origin, certain substances having a thyrostatic, oestrogenic, androgenic or gestagenic action may be dangerous for consumers and may also affect the quality of foodstuffs of animal origin;
(3) considérant que, en raison des résidus qu'elles laissent dans les viandes et autres denrées d'origine animale, certaines substances à effet thyréostatique ou à effet oestrogène, androgène ou gestagène peuvent être dangereuses pour les consommateurs et qu'elles peuvent également affecter la qualité des denrées alimentaires d'origine animale;