- In the case of "extra jelly", however, the quantity of fruit juice and/or aqueous extracts used in the manufacture of 1000 g of finished product must not be less than that laid down for the manufacture of extra jam.
- Toutefois, dans le cas de la "gelée extra", la quantité de jus de fruits et/ou d'extrait aqueux utilisée pour la fabrication de 1000 grammes de produit fini n'est pas inférieure à celle fixée pour la fabrication de la confiture extra.